吃得又好又便宜,小哥们都点赞
青年路北到解放路,南至开元路,西接国货路,里面有不少咖啡馆小酒馆,是杭州的小年轻们挺喜欢走走逛逛的一条小路。
就在青年路老小区对面,积善坊巷口,梧桐树下,最近悄悄多了一家名为“青邻”的邻里食堂。没有华丽的装修,也没有大力吆喝,可最近周边的人家都在那里办卡充值,一周平均每天有400多人次就餐。
【资料图】
你以为又是哪家网红餐厅?错了!最近,这家上城区湖滨街道用心打造的老年食堂“青邻餐厅”开业,食堂同时挂牌潮新闻“小哥之家”,希望能让更多的新就业群体感受到杭州的温暖。
不到15元解决一顿午饭
各年龄段老人都有相应折扣
幸福邻里食堂空间宽敞明亮,原木色和白色的主色调,简约不简单,中午11点多,食堂里慢慢热闹起来,老年人年轻人排着队,依次前行。凉菜、热菜,荤菜、素菜,蒸的、炖的,一份份摆得整齐,清清爽爽。
一盘麻辣豆腐3元,一大锅牛肉千张粉丝38元,各色菜品一应俱全。“白切鸡都是从临安直接运过来,鱼也是每天早上从开化运到后现杀现烧,你放心吃。”站在透明橱窗里的厨师王师傅热情地向记者介绍着店里的热门菜。记者也点了一份,两个小炒一份炖菜,不到15块钱一顿午饭就解决了。
“这家餐厅实惠又好吃,挺不错的”,用餐的张阿姨是附近东平巷社区的。别看青邻餐厅才试营业没多久,张阿姨已经是熟客了。她和社区的几个老姐妹经常约着一起来吃饭,这里环境好,菜色多,大夏天的中午,吹着空调,在食堂慢悠悠吃下这餐饭,阿姨们都觉得很落胃。
张阿姨说:“年纪大了,买菜洗菜烧菜都比较困难,做多了怕浪费,做少了太单调,现在天这么热,更是懒得烧了,随便凑合下就解决了一顿。但在餐厅里,几个人就可以多点几个菜,色香味俱全,吃着舒服还不用刷碗。”
“我们坚持公益导向,菜价设置亲民,而且针对不同年龄段的老人,还推出了不同的优惠折扣。”餐厅老板唐延胜介绍,简单来说,60~79周岁的老人打8折,80~89周岁打7折,90周岁以上直接打5折。
唐延胜透露,试营业一周,已吸引了900多人办卡,有的还是专程从别的地方赶过来的。每天就餐达400余人次。“我们采用的是全透明厨房,卫生方面大家可以完全放心,师傅现炒现烧,大家看得清楚、吃得放心。”
餐厅挂牌“小哥之家”
小哥们组建起幸福助餐队
除了老年朋友,记者发现,也有不少年轻人和外卖小哥在这里就餐。唐延胜介绍,店里备着冷饮和凉茶,非用餐时段也不关门,欢迎小哥等劳动者进来休息。试营业以来,不少小哥出入餐厅,为周边行动不便的独居老人送餐,也让唐延胜备受感动。
今年以来,上城区创新打造“幸福食堂+幸福助餐点+幸福餐桌+幸福助餐队”四位一体的助餐服务模式,打通服务老人的最后一公里。
湖滨街道因地制宜、积极落实,依托“湖滨合伙人”机制,整合商圈企业、辖区单位、社会团体等资源助力社区发展,引导“商圈力量”“邻里能量”参与志愿服务,精心构建了“政府贴一点、企业让一点、机构投一点、群众多一点”的助餐服务体系,青邻餐厅和以外卖小哥为主的“幸福助餐队”,就是其中的重要环节。
青邻餐厅作为青年路幸福邻里坊的重要服务板块,不仅仅是用餐的地方,更是邻里文化的延伸。湖滨街道相关负责人表示,食堂打造时特意融入了孝亲文化、街巷历史等元素,更贴近老杭州烟火气息,并设置了包厢供给家庭聚餐。
作为有担当的媒体,浙报集团于去年首创IP“小哥节”。今年,浙报集团潮新闻线上线下联动,探索打造“小哥之家”,除了为小哥提供有温度的落脚点,也希望能搭建线下交流点、联络站,共同推动社会进步。
与此同时,湖滨街道正在积极寻求社会力量参与为老助餐服务,组建幸福助餐志愿服务队,为出门不便的老人关爱送餐。小哥之家在青邻餐厅的挂牌,也意味着潮新闻将积极发动更多小哥群体加入为老助餐服务中。
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